青茶是甚么茶?良多人都没外传过青茶,不过它此外一个名字笃信众人不会生疏,那便是乌龙茶。青茶是华夏六大茶类之一,属于半发酵茶,茶叶品格崇高,既有红茶的鲜浓,又有绿茶的幽香。哪些茶叶属于青茶呢?上面小编向众人先容一下青茶中的珍奇种类。

青茶是华夏六大茶类之一,也称为乌龙茶,重要产自福建、台湾、广东这三个场合。青茶伎俩种类较多,皆以茶树种类定名。譬如乌龙种类采制的称为乌龙,水仙种类采制的称为水仙,铁观音种类采制的称为铁观音。由于统一种茶树成长在不同的场合原料大不同样,是以正常会在名字前方冠以地域称呼加以差别,如武夷乌龙和台湾乌龙、安溪铁观音和台湾铁观音。

青茶有哪些呢?属于青茶的茶叶有良多,当日向众人先容个中的珍奇种类。

1、武夷岩茶

武夷岩茶产自福建武夷山,形状丰腴平匀,紧结卷,光彩光润;汤色橙黄明朗,如玛瑙正常;味道淳厚,馨香宜人,回忆很久。这类茶品格特殊,固然没有经历窨花,不过茶汤却带着清香的花香,饮用后齿颊留香、喉底回甘。

2、凤凰单枞茶

凤凰单枞茶距今已有多年的临盆史册,申明远播。这类茶重要产自广东潮州,它是我国茶树种类中当然花香最高傲、花香典型最各类的珍贵种类,味道淳厚甘爽,汤色橙黄澄澈,神韵长久。

3、台湾乌龙茶

台湾乌龙茶源自福建,种类漫溢,个中以冻顶乌龙茶最为知名,这类茶气息幽香、味道甘醇、茶汤金黄,品格轶群。别的,金萱茶、阿里山茶也颇受迎接。

4、铁观音

铁观音不光是青茶中的珍奇种类,依旧华夏十台甫茶之一,产自福建安溪。铁观音冲泡后会分散出当然的兰花香,况且芬芳清香长久,有“七泡多余香”之誉。况且它的摄生保健成果也相当显著。

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