云南普洱茶安溪铁观音
武夷山大红袍台湾青心乌龙
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华夏的茶文明积厚流光。从古于今，人们经过泡茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯和中华的文明内在和礼节相联合，产生了独具一格的茶文明。
”近来爱喝茶的厦门人
可真是有福了
面朝大海品香茗
八方茶客尽欢颜
两岸斗茶昨日正式启动凭海临风喝茶，两岸闻人及商界大腕聚会艳丽海沧，为两岸斗茶启动助阵。在往年的启动典礼上，除了多年的老朋侪齐聚一堂，来自美国、加拿大、日本的数位国际诤友也来领会华夏茶文明。
茶博会今日正式揭幕“华夏厦门国际茶财产博览会”
昔日在厦门国际会展中央盛大揭幕
展会为期五天
详细为10月20日-24日
市民们均可免得费观展哦！
天下茶商大会各地好茶展示10月20日10时
天下茶商大会
在厦门国际会展中央盛大进行。
来自天下各地的茶界老手配合列席
全部茶界及爱茶的市民朋侪
都免票入场参加
天下茶商大会由两岸斗茶组委会·厦门晚报社、厦门茶叶相差口有限公司、厦门金泓信展览有限公司再次配合进行。
从印度红茶、斯里兰卡红茶到尼泊尔红茶，以及台湾青心乌龙、安溪铁观音、漳州白芽奇兰、武夷山大红袍等，来自天下各地私房好茶齐齐展示。组委会相同招待茶界人士及市民朋侪，前来换取品鉴这些私房好茶。
两岸斗茶现场来了许多大咖昨天下昼
海沧厦门中央大厦四楼的天台茶香缭绕
两岸斗茶组委会信誉主任、市委传播部副部长、厦门日报社社长李泉佃，海沧区政协主席许成福，两岸斗茶组委会信誉主任、厦门海沧台商投资区党工委委员、管委会副主任、海沧区委副布告曹放，海沧区委常委、传播部长欧阳丽娟，市商务局副局长张凤清，市台办副主任林奕田，厦门总商会会长柯希平，两岸斗茶组委会副主任、厦门市茶叶协会会长、厦门茶叶相差口有限公司总司理王贵卿，两岸斗茶组委会施行主任、厦门晚报社社长、总编纂唐亚强，两岸斗茶组委会副主任兼秘书长、厦门晚报社副社长徐芳菲，两岸斗茶组委会副主任、厦门北站国际茶港城总司理丁芸生，两岸斗茶组委会副主任、阿里山茶业协会会主座建安，中华茶联常务副会长冯文炫，两岸斗茶组委会新加坡分会会长、新加坡茶叶收支口商公会会长魏荣南，两岸斗茶组委会武夷山分会会长、武夷山茶业同行公会会长刘国英等做为贵宾列席。李泉佃颁布两岸斗茶正式启动，同时与台上贵宾配合触摸水晶启动球。
全部参加启动典礼的贵宾
面朝大海，品鉴客岁获奖好茶
有武夷岩茶、台湾青心乌龙茶
浓香型铁观音、白芽奇兰等
两岸斗茶运动也是别样出色老手解读海沧“海丝”文明现场，文史老手洪卜仁说，海上丝绸之路与海沧亲切相干。追究到明代时，海沧即是一个要害港口，堪称是厦门做为海上丝绸之路起航点的要害坐标。在现场，他还与曹放及厦门大学教导林仁川就“海丝”文明与茶文明的渊源停止互动换取。
更有各类罕见一见的扮演另外，现场尚有茶文明展演，囊括中华茶道扮演、书法扮演、花道+香道表演、古琴古筝弹奏、茶韵丝舞等。现场贵宾及观众们纷纭举起手中的相机、手机，快门按个不断，并为卓越的表演喝采。
譬喻日本抹茶道扮演
日本诤友带来了“一期片时”抹茶道扮演。取粉放碗，打茶冲茶，浓茶淡茶，屡次瓜代。
看似简明实则繁美的日本抹茶道，原来是由宋朝点茶道衍化而来，经过昔日的遣唐使荣西在华夏粹成后带回日本，并得以保存承继和发挥光大。周全现场行为无声，茶道传情。
深爱茶文明不分河山从武夷山赶来参加运动的陈教师
品茶是一种很休闲、放松的生涯方法。两岸斗茶启动典礼选在这么美的场合进行，让全部参加者近间隔来往蓝天、大海、白鹭、绿植等大当然元素，呈现的即是优雅的茶文明。
厦门汉风堂汉语学塾校长徐晖带着她的三个本国粹生也来领略华夏茶文明。有着华夏名字的吉利来自加拿大，他和来自美国的LindsayCulkin最喜好的是华夏的绿茶；而飞虎队队员的后代LandonKent，更喜好福建的大红袍和金骏眉。和许多厦门人相同，吉和谐Kent在家里都有一整套茶具，通常喝茶习惯和厦门人无异。
两岸斗茶茶样搜集不日起头预赛时光11月上旬到12月中旬
参赛规模当前两岸斗茶赛区已达11个，囊括厦门、台湾、武夷山、安溪、漳州（含温和、南靖、华安）、汕头、澳门、云南、香港、新加坡、马来西亚等。
种类品类当前已扩至8个：幽芳型铁观音、浓香型铁观音、大红袍、红茶、青心乌龙、凤凰单枞、白芽奇兰、普洱茶。
送样方法：赓续采用双制度1方法之一：
海洋地域的参赛者在报名后向组委会缴交克茶样，入围资历赛的茶样由组委会统一停止有偿包装，并返还克茶样，企业需支拨响应的包材花费；未入围的茶样将退还参赛者克。
2方法之二：
赓续采用往年做法，海洋地域的参赛者仍可缴交克茶样，但不退还。
相干送茶样事务
详细可向两岸斗茶组委会磋商
接洽-
（庄教师）
两岸斗茶大咖们云云说两岸斗茶升格为生涯美学
晋升生气海沧的人文内在
海沧区政协主席许成福
两岸斗茶是海丝文明节的重头戏，其搭建了一个格外好的两岸换取新平台，有助于推进两岸财产改变合并、文明生涯换取、巩固相互的认可感和亲切感，不断将两岸换取向民间性、草根性和下层性延长。两岸斗茶将茶文明升格为生涯美学，晋升了生气海沧的人文内在，将极大推进海沧宜居处境晋升、人气商气集聚，也将使海沧在两岸同族合并方面迈出新的步调。
海沧当代化建筑成绩高
据有“六区”叠加的上风
两岸斗茶组委会信誉主任、厦门海沧台商投资区党工委委员、管委会副主任、海沧区委副布告曹放
海沧由一个小渔村进展成为华夏变革怒放以来当代化建筑成绩最高的地区之一。此刻的海沧据有“六区”叠加的上风，详细为寰宇最大的台商投资区、厦门经济特区的一个构成部份、国度级的出口加工区、国度级的保税港区、国际级的自贸实验区，尚有即是海上丝绸之路先行区的重点地区。今日在这边共话“海丝”，让在这片地盘上生涯的人们觉得骄傲。
在茶叶业务方面
厦门名望格外要害
市政协原副主席、厦门大学教导林仁川
海上丝绸之路与海沧的关连，也许追究到明代。咱们眼前这片海疆，即是漳州的出海口，那时荷兰的许多船都开到这儿来，要紧做丝绸、磁器、茶叶业务。到了近代，五口互市往后，厦门是五口互市港口之一。投入上世纪80年头，福建茶叶出口量已占寰宇的1/3，那时台湾的许多茶企，也是在厦门包装后才出口。
厦门，格外是海沧，在海上丝绸之路，在茶叶业务方面据有格外要害的名望，此刻咱们要赓续把对外业务做得更好，跟天下接洽更为严密，这对海沧、厦门的经济进展都万分要害，对两岸的进展也很要害。
两岸斗茶搭建平台
鞭策两岸财产协做
市商务局副局长张凤清
厦门是据有浓烈茶文明的都市，全市大巨细小的茶店有近两万家，年出售额达数十亿元。做为“痛快购”的配套运动之一，两岸斗茶为两岸茶企、老手、行业协会、耗费者搭建了换取疏通的平台，在鞭策茶行业营销改变方面，起到了要害效用。
经过茶文明领导和策动两岸茶财产的进展，寰宇以至寰球的耗费者加深了对海峡两岸茶财产的熟悉。两岸斗茶不单成为推进两岸茶文明合并的新平台，也成为鞭策两岸财产协做的风向标，更成为市民茶余饭后连续的热门话题，进而推进两岸茶行业的进展。
经过两岸茶界换取
让天下茶人成一家
两岸斗茶组委会副主任、厦门市茶叶协会会长、厦门茶叶相差口有限公司总司理王贵卿
两岸斗茶是两岸民间换取的要害平台，已成为寰宇第一个越过两岸、时光长、规模广、权势性高的两岸茶界换取运动。厦门是海洋最要害的茶叶业务集散地，经过两岸斗茶，也许让两岸茶人、茶农、茶商、茶企配合换取，让天下茶人成为一家。同时，跟着两岸斗茶不断深入民间，老百姓也熟悉甚么是好茶及好茶的大抵价位，进而知道耗费、安心耗费。经过两岸斗茶资本调整，各地间也许相互协做，譬喻一些上风产物也许相互换取，渠道同享。
“茶”的英文拼写
从闽南话音译而来
文史老手洪卜仁
海上丝绸之路与海沧亲切相干！追究到明代，商品经济速即进展，那时厦门浮现了海上业务街市，带着茶叶等商品，与西方国度打开业务。而海沧在那时也曾经有一个要害港口，外埠大船时时相差，海沧堪称是厦门做为海上丝绸之路起航点的要害标识。
再从“茶”的英文来看，英文拼写为“tea”，原来即是闽南话音译而来，也即是说，茶即是从这边流传出去的，欧洲熟悉茶也是从咱们这边得悉的。
斗茶促进两岸熟悉
人与茶都在续前缘
两岸斗茶组委会副主任、阿里山茶业协会会主座建安
百多年以前，台湾先民侨民时把福建的茶种传到台湾，人与茶在台湾的地盘成长下来。百年往后咱们又相遇了，相遇自是有缘，人与茶都在续前缘，何等优美的一桩茶事。
两岸斗茶不单鞭策了两岸的茶财产换取，还让更多的人经过茶叶熟悉、熟悉相互的文明。经过这几年的参赛，越来越多的海洋朋侪更为熟悉、熟悉并接纳阿里山的茶叶。而海洋是一个值得投资的大墟市，来日海洋墟市将是寰球的最大耗费墟市，尤为是茶财产。经过两岸斗茶这一平台，无形中拓展了台湾茶的出售领土。
完备天时人地相宜
两岸斗茶越办越好
两岸斗茶组委会新加坡分会会长、新加坡茶叶收支口商公会会长魏荣南
咱们的南苑茶庄在东南亚一带，曾经有多年的史籍了。长远加工配制故土安溪临盆的茶，并在厦门配置转运货栈，运销新加坡、吉隆坡。20世纪60年头后，长远成为海堤茶叶东南亚总代办。厦门做为福建茶叶墟市的一个典范缩影，在此进行两岸斗茶堪称“天时人地相宜”，这几年参赛赛区、参加人数都逐年增长，种类也越来越丰盛，连普洱、凤凰单枞等福建之外的茶也参加投入，主理方果真不简明。
厦门日报社新媒体中央出品
记者翁华鸿李晓辉娴熟生陈巧华照相陈立新部份图片起原于厦门日报编纂：罗小州值班主任：蔡萍萍
厦门日报社
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