阿里山是台湾地区的著名旅游风景区,位于台湾嘉义,地处海拔高度为2,米,由于山区气候温和,盛夏时依然清爽宜人,加上林木葱翠,是全台湾最理想的避暑胜地。
茶圣居阿里山茶区
阿里山共由十八座高山组成,属于玉山山脉的支脉,隔陈有兰溪与玉山主峰相望,因地形、气候的影响,森林自山下而上呈热、暖、温三带垂直分布,林相清晰可辨,资源富而不竭。
阿里山保有极佳的山鸟栖息地,为“观光局”评列台湾十大山鸟赏鸟去处。
漫步林道,沿途鸟语啁啾,此起彼伏,宛如与森林同步呼吸,让人更能感受大自然的律动与美妙。
茶圣居阿里山茶区
阿里山地区气候凉爽,平均气温为摄氏10.6度,夏季平均14.3度,冬季平均气温6.4度。
阿里山的高山茶区海拔一般在~1,公尺之间,是当前台湾生产高山茶的重要产区,茶树品种以青心乌龙,金萱、四季春为主,其种植的区域以梅山乡、阿里山乡、竹崎乡、番路乡等四个山区乡镇为主,这些乡镇所产制的产品统称为阿里山茶。
茶圣居阿里山高山茶平均生长在米以上的中海拔低温山坡地。
因为阿里山高山气候冷凉,早晚云雾笼罩,平均日照短,茶树芽叶苦涩成分降低,进而提高了茶叶的甘味。
同时因日夜温差大的缘故,茶树生长缓慢,茶叶芽叶柔软,叶肉厚实,果胶质含量高。
此外,茶圣居阿里山高山茶园所产的茶叶多以山泉水灌溉,甘醇美味,具有浓厚的高山冷冽茶味,再加上制茶师父精湛的制茶技术,以半发酵的清茶来发挥其高山茶的特性,其茶不仅质地香醇,入口甘甜润醇且耐泡,可谓茶中上品。
堪称是“世界第一等”好茶。
行于阿里山山区的大小公路,放眼望去都是遍野油绿的茶园风光,茶圣居ND有机高山茶就产自海拔米的有机生态茶园。
年起,茶圣居在阿里山有机生态茶园导入无药栽培技术,严格控管该茶园土壤、水质、温度、湿度,并引流阿里山天然山泉浇灌茶树,为茶树提供了绝佳的生长环境。
随后,又建立产品生产履历系统,保证茶叶产品的安全、健康。
在茶圣居台湾春茶即将上市之际,茶圣居已备好上好佳茗,让您不必旅途劳顿,跋山涉水,在茶圣居的茶舍中就能品鉴到这从“高山青,涧水蓝”的阿里山中生长的最正宗、健康的阿里山好茶。
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