—序—
夜,独自一人的空荡office,此刻的我正一边单曲循环力宏的《南京,南京》一边回忆刚结束的旅行。
这是二哥今年5·17的新发单曲,而我正在今夏,重返金陵。
忆起十余载前充满好奇的初访,深深记挂着《桨声灯影里的秦淮河》中的如画意境和“秦淮八艳”的坊间传奇,但结果真轮到自己去逛夫子庙秦淮河却傻乎乎买回大袋不知真假的雨花石…都不是去雨花台捡(虽然并没得捡)…囧此“石头记”轶事被母上大人笑话良久~再后来千里迢迢扛回的石头放家里养鱼养水仙了…囧
南京南京,美丽的城市,每个街角充满的故事
对于有历史的城市我向来就是崇敬的,对于有文化的酒店我向来就是憧憬的。
一如今年4月新开的南京涵碧楼。
00:10—源起—
“涵碧楼”仨字,在酒店控心目中自有高度。
品牌源自台湾,隶属亚洲知名高端奢华酒店,其营造历史可溯至清末,可谓渊源深远。年,日本人伊藤为日月潭美景所醉,在涵碧半岛上造了幢度假别墅,取名“涵碧楼”。年,涵碧楼被改建为二层建筑,成为官方招待所;年,国民政府迁台,涵碧楼成为蒋介石行馆...目前旗下有早已声名远播的台湾日月潭涵碧楼,亦是TheLalu系列起源;再后来,内涵深刻的宝岛特色文创酒店品牌进军内地发展,当前内地在营的有青岛及南京涵碧楼,未来的成都分店也拭目可期。
“涵碧楼”一名由来亦颇有讲究,“涵”指临水而居,“碧”则意喻酒店绿化。所有新店营造均遵循此二宗旨,所以台湾涵碧楼比邻日月潭,青岛涵碧楼独享金沙滩广阔海域,南京涵碧楼则矗立于秀美扬子江畔。在绿化方面各家亦大规模选用松竹等风骨绿植妆点。
出发前,有酒店圈儿朋友听闻我要造访南京涵碧楼,告知此为一家“不一样”的酒店,彼时我内心就已期待满盈。落地后跟接机的司机大姐聊起,她都说久仰大名,本地规格最高。
而此番亲历与南京涵碧楼的零距离接触,这家宝岛系、民国风、艺术范的文创酒店,让我沉醉的不仅是它那把光影、空间、自然生态和东方美学融汇贯通满载设计寓意的建筑本体,更是那一份将历史和人文悄然糅于血脉、赋予酒店生命力的质感内涵。一如酒店集团总经理赖鼎超先生所言,“南京涵碧楼不是一个以具象置入式的方式呈现设计质感及文化特色,而是在空间中孕蕴氛围,让旅客穿梭于建筑空间中,在一坐卧一抚触一品啜之间,体验出南京文化艺术的内涵。引导旅客打开六感浸润到周围环境中,探索一种低调却深入的感受。”
作为国内出类拔萃的七星级酒店,南京涵碧楼的整体设计定是最被津津乐道的部分。担纲酒店设计的新加坡SCDA建筑设计事务所,一贯倾向于整体性设计思路和策略,将建筑设计、概念性规划、室内设计和园林景观紧密融合。主设计师SooK.Chan更是曾凭借新加坡国家设计中心及马代、印尼阿丽拉等多个优秀案例,斩获新加坡总统设计奖、英国皇家建筑师协会国际杰出奖、亚洲新锐建筑奖等28项国际大奖。
听闻酒店设计灵感源自金陵皇城合围式城墙~纵观外部,其建筑立面设计已然使之呈现出地标性外观特征,在室内空间处理上则趋于冷静、理性,简洁建筑线条构建大气优雅的空间,再融入当地人文历史、地理气候、景观资源等因素,采用绿化种植、水体景观、采光庭院等设计元素来使室内外空间无缝结合,通过空间、光影与建筑的灵活配搭,同时注重建筑材料本身的天然质感,内部辅以当代艺术陈设,营造多层次的环境体验,综合演绎出清心自然的文创风格和静谧平和的度假氛围。
与酒店控熟知的那一系列隐世独立的小众顶级品牌一样,摒弃了常规连锁高星的富丽堂皇,涵碧楼内敛不张扬的美,低调的奢华,才称得上是真正的贵族气质。
秦淮一梦半浮生,十朝金粉铸金陵。在南京涵碧楼那一段韵味十足的绮丽“穿越”时光,且听我为你细细道来~
—缘近—
静观·气势磅礴“月光宝盒”
(上图取自官方)
方正楼体,利落线条,
金属玻璃身骨,魅力光影加持,
日夜呈现不同风貌。
入室·院墙合围皇城风格
石灰岩砖型堆叠明城墙完美复刻,
六朝古都沧桑厚重气息迎面来袭~
登堂·“上朝”即视感阶梯
(旗袍:私服)
拾级而上,豁然开朗。
26米挑高厅堂,
柚木主制格栅设计便利引入自然光线,
空中多角落配备高科技消防器具,
但凡感应定量烟雾则自动喷水,
防范到位。
聆听·越窑青瓷瓯乐
清脆悦耳,靓丽雅致,
跨越时空,千载华夏文明风雅传承。
感受·生命之树
大堂正中金色铜制梅树,芳菲各异,金属花瓣经能工巧匠手工粘贴足五日夜,着实惊艳~
而赏梅乃南京民俗,历史悠久,历六朝至今不衰,六朝之后,文人墨客于金陵赏梅亦遗留众多诗文画卷。以梅咏志,涵碧楼深谙其道,故以梅为景。
又梅花乃台湾南投(日月潭所在地)及南京市花,梅树扎根于此喻涵碧楼在金陵落地生根,寄意美好。
(旗袍:法国高级女装MondialAtelier)
领略·山水意向
路遇中央沙发区域两座金属及石制太湖石摆设,不由联想起北京恭王府、苏州园林等知名园林内贵胄至爱、兼具“皱、漏、瘦、透”之美之同款;辅以一旁带紫金山与玄武湖图案双面绢画屏风,在钟灵毓秀的造景艺术中感受霸气金陵秀美的湖光山色意向。
山水有意,人最有情~
(旗袍:法国高级女装MondialAtelier)
我有一段情,唱给诸公听
(旗袍:私服)
路经同样挑高的长廊,仿佛走在民国的旧时光里...
(旗袍:私服)
而门口那尊区别于台湾及青岛Lalu闽北石狮的瑞兽貔貅,古香古色的太师椅,大堂的香炉,民国皮箱,《金刚经》古籍,兽头摆件等各类古董老物件和定期插花的落灰陶罐,休息区六朝竹林七贤碑拓,客房内的《红楼梦》...果然就是让宾客浸润在那无法名状的旖旎氛围当中,于无声中营造出一个瑰丽复古的秦淮幻梦。
通往餐厅及户外区域墙上的瓦当装饰
以六朝博物馆馆徽“瓦当”象征南京,纹饰上还使用了涵碧楼的宫灯和吉祥物猫头鹰,可见酒店设计非常注重每一处细节~
那晚,我就独自一人游走在涵碧楼的各个角落,只为细品夜阑人静时的宝岛系、民国风、艺术范...
从民国幻梦回归属于自己的小世界,60平起的江景客房,全景落地窗设计让度滨江景观一览无余,一侧半开放式的观景小阳台又聪明的让室内外空间完美连接并无限延伸,而窗前2米长软塌上的茶桌和卫浴间与大堂同款的蝴蝶兰,桌上涵碧楼自家的文化刊物,又为格调空间平添丝丝雅致和缕缕人文气息。
(旗袍连衣裙:法国高级女装MondialAtelier)
入夜,燃一烛香薰,放一池热水,轻撒浴盐,打开Lalu独有定制款原木音响,让酒店精心挑选的原生态音乐轻盈流淌,卸下一身疲惫,半卧浴缸,隔纱帘观望对岸星点灯火,任思绪游离...这就是当下最美时刻,也是在南京涵碧楼最好的自我宠爱。
(旗袍:私服)
从浴缸旁加热铁架上取下的柔软洁净浴巾会让你感动于酒店贴心的细节设置,夜晚休憩于裸睡等级床品之上,感受亲肤级体贴,一夜安眠。
(连衣裙:法国高级女装ModialAtelier)
翌日晨起在客房内享用正宗台式早餐,微凉清晨在跟随印度老师练完瑜伽后,再回到酒店禅修室向台湾专业茶艺老师学习茶艺。温柔的老师深入浅出的介绍,手把手传授,在这么宁静禅意的氛围中,满眼满耳满脑都是浅笑盈盈,柔声细语,茶香袅袅…简直如沐春风~感觉全世界都慢下来了~
因为限量,所以珍贵。我也真正第一次彻底上手实操了从泡茶到奉茶的全过程,还被表扬姿势优雅~
互动人员不多,体验尤佳~
除了本身就充满惊喜,南京涵碧楼不少内涵而高雅的传统文化体验项目确实叫人流连忘返记忆深刻~
作为嫡系第三子,南京涵碧楼却是与源起之地台湾联接最紧密之处,只因你我共知的那段历史。一个历史人物串起了两座城市共同的回忆,民国风情是南京文化底韵中无法抹去的一笔沧桑,蒋公行馆亦是涵碧楼无法忘却的一段过往。所以涵碧楼除了是艺术的博物馆,也是历史的传承见证。
中午选择在星级中式料理餐厅“水沙涟”品尝“蒋府私房宴”,于我而言,除了吃饭,更多则是带着情怀品味历史。
“水沙涟”,宝岛风情浓郁的名字,其实是清朝台湾南投鱼池乡的地理名称,也是日月潭原住民邵族的历史语言,在台湾,它就代表日月潭。蒋公居于日月潭涵碧楼时,用家乡味道来寄托自己的乡愁,其家宴菜品因此闻名。
餐厅墙上中式水墨与西式拼贴共存的“日月潭”写意挂画
集南京云锦、中国风装饰、民国风情、茶等多元素于一体的中餐厅走道
以茶字和民国旗袍女子意向象征台湾与南京
每道菜都有讲究,不论是源自大厨的奇思妙想创意制作,还是用心寻访获取食材,抑或是原始古法烹饪方式,我终于明白了为何这发源于山光湖畔的经典会成为全球涵碧饕客口碑相传中的百年不败。
夜晚寻味HOJIA9全日制餐厅。大概对语言天生敏感,只一眼便知HOJIA为宝岛方言“好吃”,好奇咨询工作人员得知“9”指餐厅含九档口,且臻选应季好物,辅以丰富选择,十足台湾特色的多国美食汇。
HOJIA9的亮点除了敢豪气推出一价全包weekday“三文鱼九吃”及weekend“波龙十二吃”,还有独具特色的台湾小吃桌边服务,也还有大众熟知的南京当地风味(尤其那几个档位的工作人员大姐非常好客,会真心劝你多吃一些),满足挑剔的宾客对美食的最高期待。
心系秦淮浮生旧梦,情牵金陵涵碧春秋。不得不说,在涵碧楼旅居的几日,真的分分秒秒都是充满趣味而又信息量满溢的时刻啊~
从巧思满满苛求细节的本体建筑和自宝岛一脉相承的人文气息,到舒适浪漫人性设计的格调江景客房;
从HOJIA9全日制餐厅平日的三文鱼“九吃”到周末的波龙“十二吃”;
从现制台湾南京本土特色小食,到“水沙涟”中餐厅绝对震撼味蕾的“蒋府私房宴”;
从天生软糯腔时常爆梗的帅气导览台湾小哥哥到高颜值高素养的酒店工作人员团队(酒店还有多明星指定接待的热情管家小姐姐)…
在涵碧楼的日子复古又新鲜,处处都体现了这家超五星酒店的无穷魅力。
百年风云梦,一座涵碧楼。有生之年,定要住一回涵碧楼,感受历史与现代凝结之粹,于闹市绿洲安静旅居,为即将展开的下一段旅程孕育充足能量。
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月色搖晃树影,穿梭在涵碧竹林
Tips:常言道“宁可食无肉,不可居无竹”,
而涵碧楼的2万株细叶毛竹是特地从溧阳移植来的,
秀逸飘渺,
为住客精心打造了一出都市中的“竹林秘境”~
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