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最近,台湾上了热搜。

据文化和旅游部政府网站消息,自年8月1日起暂停47个城市大陆居民赴台个人游试点。也就是,以后想去台湾,就只能选择跟团了。一时间,各种评论都有。

其实我觉得,台湾真的很有意思,跟团也没什么太大问题,好好规划行程一样可以玩。

我们这代人,对台湾的印象还停留在书本里童话中的仙境“日月潭”;停留在陪伴我们十几年的《康熙来了》;停留在林清玄、龙应台清隽的文字;停留在无数台湾歌曲、台湾偶像剧里……真正到了台湾,却发现它比想象中更多了几分真实。

一方水土养一方人。高山、大海、湖泊、少数民族风情,汇成了台湾无与伦比的魅力。台北故宫博物院、大厦、阿里山……台湾既有瑰丽的自然风光、也有深厚的人文底蕴,无论你喜欢哪一面它都有。

如果要我说,我最喜欢的是夜市。

台湾美食众多,想体验最地道的台式美食,自然不是去什么颇有名气的网红店里点一顿大餐,而是夜市。都说,没有在夜市吃撑,都不好意思说自己去过台湾。当夜幕降临,白天摩登、快速的城市慢下了脚步。灯火亮起,空气中满是热烈的食物香气,老饕们都知道哪家最好吃、什么最好吃,比如——六合夜市。

高雄六合夜市是仅次于台北士林夜市的台湾第二大夜市。每个高雄人都会骄傲地告诉你,如果没来过六合夜市,就不算来过高雄。

六合夜市的起源最早可以追溯到年,有超过60年的历史了。原先,这里聚集了很多小吃摊,叫做大港埔夜市。从年起,当地规定,每天傍晚6点到凌晨2点,六合路这一路段为行人徒步区,渐渐地,六合夜市迈入了国际知名夜市之列。

比起其他的台湾夜市,六合夜市因为游客较多,可能会稍稍有些贵,但好在它的交通十分方便,就在美丽岛捷运站旁。

捷运的全名是大众捷运系统,源于MassRapidTransit(简称MRT)的中文直译,差不多等同于我们的地铁或者城市轨道交通。

台湾的捷运不仅承担公共交通的职责,捷运站本身也是一大亮点,位于高雄的美丽岛捷运站就是其中代表。年,CNN评选了全球17个最美地铁站,美丽岛排第六名。

到底是美在哪里,才能被评为全球最美地铁站之一?

美丽岛站位于高雄市中正路与中山路的交叉口,是台湾两条捷运线的主要交会站,有着“捷运之心”的美名。这个捷运站也是目前全世界最大的圆形车站,有着闻名遐迩的“光之穹顶”。

穹顶耗时四年,由知名艺术大师设计。共花费了片玻璃组合而成,直径约30米,是目前世界最大的玻璃镶嵌艺术巨作。

穹顶分为四个区域,有着不同主题。

仔细去看那些玻璃的颜色、画面,饱和的色彩、满满的艺术张力让你不禁开始放飞想象力。你几乎不敢相信这样美妙的艺术品竟然只是个捷运站的穹顶。

捷运站旁就是六合夜市。

白天的笔直街道,到了晚上仿佛成为了一个“不夜城”,人来人往、热热闹闹。一百多个摊位,海鲜、冷饮、水果……应有尽有。

第一个要尝的就是郑老牌木瓜牛奶,50台币一大杯,可以捧着慢慢喝。橘色的液体入口非常丝滑,奶味很重,带着一点木瓜的清香,十分爽口。

郑老牌这家店创立五十多年了,到今天依旧是整个六合夜市中最火爆的一个摊位。在他家的招牌上,你能看到很多名人的签名,这是他家好味道的象征与保证。

其他各式小吃琳琅满目,不管你是喜欢烧烤海鲜还是台式风味,或者就是单纯的肉食爱好者,你都能在六合夜市里逛吃逛吃,找到自己偏爱的那一口。

海鲜是六合夜市的招牌,几乎每隔几个摊位就是一家海鲜档。鲜活的海获,转瞬在摊主们熟练的手法里变成案板上的美食,色泽、香味齐全,令人食指大动。

经典小吃蚵仔煎可别错过。新鲜的蚵仔,每一颗看上去都肥美硕大、鲜美无比,用这样的原料做出来的蚵仔煎一定丰盛多汁、滋味非凡。

焗烤扇贝,加了芝士的表面烤的金黄,闻上去奶香扑鼻,扇贝肉鲜嫩多汁,一口下去,海的味道就在你嘴里迸发了。

喜欢大口大口吃肉带来满足感的朋友,大肠包小肠在这里。香脆的大肠中裹着一条肉馅小肠,两种不同口感的食材在嘴里碰撞、交融,口感十分奇特。

东山鸭头,用台湾本地鸭子制作,和周黑鸭之类的味道很不同。

大雕烧,长相有点邪恶,一下就吸引了众人的目光。其实就是鸡蛋糕,外面用面制作,里面包裹各种馅料,有甜有咸,值得一试。

如果你们有机会来台湾,记得坐捷运到美丽岛,然后来逛逛六合夜市,感受最地道的台式美食。相信你对台湾的印象,会更加深刻、真实。

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CFP/携程签约摄影师、中国民俗摄影协会会士、知名旅游博主、搜狐金牌作者、微博签约自媒体、秒拍达人、微博旅行视频博主、乐途旅游网专栏作家。



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