台湾有四大名茶,分别是冻顶茶、文山包种茶、东方美人茶和日月潭红茶,其中冻顶茶、文山包种茶和东方美人茶都属于乌龙茶类。除了这四种名茶,台湾十大名茶的其余六种有松柏长青茶、木栅铁观音、三峡龙井茶、阿里山珠露茶、高山茶和龙泉茶。
1、冻顶茶
冻顶茶有台湾“茶中之圣”的美誉,属于青茶类,“热团揉”是制造冻顶茶的独特工艺,好的冻顶茶外形紧结整齐,叶尖卷曲,呈虾球状,汤色金黄,澄清明澈,香气清香扑鼻,入口生津,落喉韵味强,并且且经久耐泡。
2、文山包种茶
珍贵的文山包种茶菁均以人工手采“青心乌龙”品种所制成,外观翠绿,条索紧结且自然弯曲,冲泡后汤色金黄,鲜艳悦目,香气扑鼻,滋味甘润,入口生津,侯韵无穷,兼有“香、浓、醇、韵、美”等五大特色,是茶中极品。
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修哲无农残茶叶乌龙茶茶叶新东方美人台湾高山茶可冷泡g蜜香型京东好评率98%无理由退换京东配送旗舰店¥99购买东方美人茶俗称“番庄乌龙”,因其茶芽白毫显着,又称“白毫乌龙茶”,西方饮茶人士誉之为“东方美人”,乃乌龙茶之极品,是半发酵茶类中发酵程度最深的一种茶,汤色明亮艳丽,呈橙红色,带有天然熟果香,芬芳怡人,茶汤入口滋味浓厚,甘醇而不生涩,圆滑润和,过喉徐徐生津。
4、日月潭红茶
红茶叶台湾树种克台式高山正山小种散装日月潭阿萨姆蜜浓香型平茗包京东好评率94%无理由退换京东配送旗舰店¥购买种植在海拔约~公尺茶园的大叶种红茶,品种有阿萨姆、台茶七号、台茶八号、台茶十八号,其中台茶十八号(红玉)为顶级红茶。除了冻顶茶、文山包种茶、东方美人茶和日月潭红茶,再加上松柏长青茶、木栅铁观音、三峡龙井茶、阿里山珠露茶、高山茶、龙泉茶,就是台湾十大名茶了。
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