珍珠奶茶在日本有多火?年6月到现在,TPTEA、贡茶、鹿角巷、珍煮丹等珍珠奶茶品牌店纷纷在日本各地登陆。马上MILKSHOPJAPAN的迷客夏日本1号店也将在东京的青山开业。

其实,这是珍珠奶茶第三次在日本掀起潮流了。年代,高级些的中餐厅的饭后甜点是西米露,即使当时并无自媒体,白色的小珍珠也无声无息的掀起第一次潮流。年,黑珍珠奶茶登场,种类虽然不多,但经典款足以掀起第二波潮流。然后,就是眼前的第三拨珍珠奶茶来袭,因为种类繁多,又可以根据个人口味增添配料,所以不仅仅是女学生,日本的男女老少都被俘获了。而且珍珠奶茶还改变了日本社会的饮食礼仪,按照日本的传统礼仪,行走时是不能吃喝的,他们认为那样很没品。但是,由于受到台湾、香港等夜市文化的影响,越来越多的日本人爱上了边走边喝的自由奔放,珍珠奶茶正好也迎合了他们渴望奔放的心情。

虽然奶茶店开的多,但是日本人最热衷的还是哪儿排队去哪儿,这样才有和大家在一起的团队精神。毕竟网红都发了照片,自己不去打个卡就如同没去对地方。所以,看看新闻Knews记者也只能选了人气最旺的奶茶店贡茶1号店。

贡茶1号店位于表参道站出来后的一个胡同里,记者按照手机地图导航着走才找到(東京都渋谷区神宮前6-6-2)。贡茶是来自中国台湾高雄市,于年创建的珍珠奶茶专门店。贡茶使用的是阿里山的茶叶,饮品有30种,还可以另加黑珍珠、奶沫、芦荟冻、椰果冻、西米露和仙草冻。根据个人喜好的口味,还可以选择甜度、冰块的多少、黑珍珠要多放还是少放,可以说是很贴心的店家了。

有时候,选择太多也是一种烦恼,好在店员预备了很多菜单,提前发给排队的人们慢慢斟酌。记者比较保守,选择了传统经典的珍珠奶茶,这样选一般不会后悔。可能这么想的人比较多,所以最有人气的奶茶还就是这中经典款。

说起来珍珠奶茶在日本已经很普及,即使不去这些品牌店,在便利店里也已经是货架上固有的存在。但是,第一口喝下,还是被它惊艳到。中杯将近日元,比啤酒都贵。但是许多人觉得,美美的喝几口,对着贡茶招牌拍了发上朋友圈,这杯珍珠奶茶的足以令人欣慰。

不论什么品牌,在日本的珍珠奶茶店的店面都不大,最多也就能坐下20人,所以几乎都是以买了带走为主流。表参道这家也一样,排队的人多,站在店外喝的人也不少,还有站在门前自拍奶茶和我的,本就不宽敞的巷子很容易就会发生拥堵。贡茶店不仅安排了专人疏导排队的人群,还会疏导拍照的人们尽快散开,不要给对门的店铺带来不便。仔细看会发现,来这里打卡的客人中,学生妹、情侣、遛娃的夫妇、游客、男男女女的朋友群,珍珠奶茶的顾客群的确是没什么局限性,堪称国民饮料。

(看看新闻Knews记者:宋看看)



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