茶饮店如雨后春笋般,迅速增长,同质化竞争非常激烈,所以每家奶茶店要避免这个坑,前阵子很流行的鹿角巷,主打是鹿丸鲜奶,现在几乎都关门了,但你真的喝过一杯叫“蓝茶”的吗?首家提取海藻做的奶茶,打造了一条属于自己特色的道路,是不是听起来就很特别呢?
蓝茶来源
有次创始人在驾车,偶然听到车内广播,正在播放的是澳洲海藻可制作成饮料,深受其启发,开始专研海藻和奶茶的结合,功夫不负有心人,最后成立了“蓝茶”。
好水出好茶
一杯上等口感醇厚的奶茶少不了,优质的水源、新鲜的进口牛奶、来自台湾阿里山茶叶,高海拔的茶叶无污染、空气清新、茶叶肥厚,做出来的蓝茶自然而然正宗口感纯不带干涩,喝进喉咙带着清新特别。
杯杯奶茶都喝不胖
海藻,作为一种产自海洋的植物,它是海洋光合作用的主要力量和改善海区环境的主要因素,其味道鲜美,具有特别高的营养价值。
其作用有促进肠胃蠕动,排毒,皮肤会变得光滑透彻,比如下面这杯海藻星冰乐,是用“海藻糖”做的,是一种相对低热量,比奶茶少了一半,颜值高,也可以放心喝,最上边是软绵绵的奶油,两者搭配很是清新,感觉沉浸在海洋里,全身心放松。
海藻星冰乐
满杯柠夏
满满的维生素C,颗颗饱满鲜艳,滴滴鲜萃,一杯香甜蓝柑汁加满苏打,再加上新鲜酸酸甜甜的红肉火龙果肉,奇幻的搭配创造出一片无限遐想的星空,夏日来一杯,解渴又好看,让人抵制不住的诱惑。记得喝前要用吸管充分搅匀,绝对会有不一样的惊喜!
安格斯抹茶牛乳
初尝抹茶味极其香浓,搭配牛乳的浓香和红豆的甜蜜,几乎盖住了抹茶的苦涩,喝到最后嘴巴一丝清香回味无穷。
蓝茶有好多品种,奶盖、奶茶、水果茶还有烘焙面包、蛋糕,下午茶全被蓝茶包了。
烘焙系列
芝芝莓莓
抹茶舒芙蕾
黑糖珍珠舒芙蕾
软绵绵的舒芙蕾搭配香滑的奶油,酸甜的水果和珍珠,绝配!吃一口恐怕心情好到飞起来~
欧包,一口要下去,麦香味十足,外酥里嫩,搭配早餐或者下午茶也是一级棒的。
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