第十一届两岸茶文化季启动

[新闻页-台海网]

　　第十届两岸秋季茶王赛的各大茶王与金奖获得者看到组委会宣传报道后，近日纷纷表示，将再次参加年的两岸茶王赛等活动。

　　据悉，年5月-8月，组委会将举办第十一届海峡两岸茶文化季活动。

　　今年将继续推出两岸茶王赛、两岸十大（品牌、茶人等）系列评选、两岸十大茶乡评选、评茶团茶乡行、两岸首届茶业高峰论坛等。

业界大咖热捧两岸茶文化季

　　王贵卿（原中粮集团中国茶业公司总经理、闽南茶协联盟主席、原厦门市茶叶协（学）会会长）

　　茶文化是中国文化的一个重要板块。它的历史可以追溯到多年前。台湾的茶叶更是从大陆移植过去的，所以两岸的茶文化是一脉相传的。

　　十几年举办茶文化季活动，为两岸茶界的热络交流提供了重要平台，尤其为台湾的茶商搭建了非常好的桥梁，参加活动的台商在大陆寻找到了商机。

　　今年，两岸的茶界更是可以通过寄茶样到组委会参赛，以期让更多的人了解其茶叶品质，并让更多的人知晓哪些好茶。

　　当前，建议两岸的茶界先求生存，然后再寻求大的发展，切勿冒进投资。同时，可以加大力度通过网络、直播等线上渠道开拓市场。

　　石若刚（北方十六省市茶业合作联席会议办公室主任、中国公众标准茶实物开发创始人、中国茶冲泡大师赛创建人、中国农业国际合作促进会茶产业委员会副会长）

　　两岸茶人一家亲。福建有得天独厚的自然条件。从历史而言，台湾茶皆源自福建。北方茶业合作希望在每年的活动中，加强两岸茶企茶友的交流与合作，因此今年准备重点做好以下三项工作：

　　积极支持参与推动海峡两岸的茶产业与文化活动，组织北方采购经销商和对外经贸合作伙伴促进行业对接工作的落实；组织北方各地参与年的海峡两岸茶文化合作项目，洽谈经贸合作；在活动中，大力推介适合北方的福建名优茶叶和台湾茶叶，助力乡村振兴与发展。

　　汪云刚（云南西双版纳州茶业协会会长）

　　今年由于风调雨顺，茶叶量质齐增，春茶生产进展顺利，待疫情形势缓解后，各地茶商将进入茶区收购自己中意的茶叶产品。

　　普洱茶是大陆唯一能够进入台湾的茶叶。这几年，两岸茶商对普洱茶有何新的发展动向，比如台商是否更大力度到云南来收购或者学习制作普洱茶？一是部分台商十分看好大陆政策和经济发展形势，来大陆投资办厂兴业；二是台湾先进的茶叶科技、新技术和新产品在大陆推广应用，促进茶叶产业提质增效；三是台商来大陆从事普洱茶经营趋势加大，深入茶区收购普洱茶力度加大。由此可见，台商通过普洱茶流通和销售增加了经济效益，增加了两岸往来的频率，来大陆经商人员增加了。

　　唐永红（全国台湾研究会理事，国台办海峡两岸关系研究中心特约研究员、商务部海峡两岸经贸交流协会理事、国家发改委暨国台办两岸产业合作研究咨询小组特约专家，厦门大学台湾研究中心副主任、教授、博士生导师）

　　福建与台湾两岸茶产业可以进行很好的融合发展，不仅可从茶叶的种植、加工、营销、饮用等各个环节，以及技术与品牌等各方面进行对接合作，还可以从茶文化上进行交流融合。这将有助于两岸茶产业的发展，有助于提升两岸茶产业的竞争力。“茶叶”这个载体，不仅仅要看中它的经济利益，更是要通过它来促进两岸融合发展，形成共同体，为两岸统一创造条件。

　　事实上，茶叶是个非常好的“媒介”。台湾的茶叶是从福建移植并发展壮大起来的，因此，两岸有着深厚的渊源。

　　从两岸斗茶本身来说，可以促进两岸的交流，但毕竟是企业间甚至两岸间的竞争关系。两岸茶产业界宜形成利益共同体，比如成立合资公司，进而改变之前的竞争关系，改为为了共同的目标而打拼。“在共同打拼、共同利益的基础上，进而利于形成共同的思想、共同的观念，有助于增进国家认同与统一意愿。”

　　为此，两岸在茶产业上可以更加深入地融合发展。比如，两岸共同制定种植标准、加工标准、卫生标准、评审标准等，甚至共同打造品牌，以有助于两岸茶界的深度合作发展。

　　陈少华（福建省海峡社会发展研究院执行副院长、厦门市青年两岸交流协会会长）

　　两岸茶业活动对两岸交流有何意义？

　　海峡两岸，同根同源，文缘相承。茶叶在两岸都是重要的经济作物，也是两岸文化交流重要纽带。当前两岸茶产业发展各自面临瓶颈约束，因此，两岸茶产业应合作发展，以提升市场竞争力，提升附加价值，突破发展瓶颈，做大做强华茶产业，弘扬华茶文化。

两岸春季茶王擂台赛开始征集茶样

　　今年，两岸茶王赛参赛范围继续扩大。同时，两岸斗茶品种品类仍然不断增加。本次茶王赛时间：年7月，收样时间6月起。

参赛品种:

　　1.乌龙茶：岩茶（包括肉桂、大红袍、水仙）、铁观音（清香铁观音、浓香铁观音）、漳平水仙、白芽奇兰、永春佛手；

　　2.红茶（正山小种、金骏眉、尤溪红、坦洋工夫、滇红）；

　　3.绿茶（龙岩绿茶、武平绿茶、江西绿茶、浙江绿茶、贵阳绿茶等）；

　　4-1.白茶（福鼎白茶、政和白茶、寿宁白茶、柘荣白茶、松溪等全国各地白茶银针与牡丹）；

　　4-2.老白茶专项

　　今年新增老白茶专项比赛，3年以上的银针与牡丹可前来参赛（茶样需备注老白茶专项）；

　　5.黑茶（包括云南普洱茶、安化黑茶等）；

　　6.黄茶。

　　友情提醒：只要该茶乡提供当地的知名茶种60个以上茶样（30个茶商或茶业经销商以上）参加擂台赛，每个茶样克，将单独进行分组比赛。

奖项设置：

　　茶王1名

　　金奖2-4名

　　银奖3-6名

　　优质奖10-20名

　　根据茶样的质量以及送样的多少，专家组将对奖项进行相应调整。届时，组委会将对茶王进行拍卖。

茶样要求：

　　每样参赛品种选送g净茶（分成g/包共4包，或者分成2包g/包）

送样 　　厦门思明区滨北育秀中心4楼海峡导报社吴语收，13965223 　　

　　台湾嘉义县23.5°阿里山茶产业运销合作社/台湾茶协会 　　：所有茶样一律不退还！到付邮资茶样一律不收！单类茶未超过60个茶样，不设茶王。

（海峡导报记者吴语）