青茶,六大茶类中的中流砥柱

对于爱茶人士来说，对于绿茶、红茶、花茶基本都比较了解。但是对于青茶这个品种多少还是比较生疏的，其实青茶的历史也是非常悠久的。

清茶的起源：

关于青茶起源的朝代有的推论是在北宋，有的推定于清咸丰年间，学术界尚有争论，但是基本都一致认定青茶的起源地位于我国东南沿海的福建省。

青茶的种类很多，工艺繁简差异较大，属半发酵茶。青茶基本特点为外形青褐，汤色青绿金黄，清香醇厚，故称青茶，

青茶又分几大类品种：

1、闽北乌龙茶（武夷岩茶—大红袍）

2、闽南乌龙茶（安溪铁观音）

3、广东乌龙茶（凤凰水仙—凤凰单枞）

4、台湾乌龙茶（文山包种、冻顶乌龙、阿里山乌龙等）

青茶的功效：

常喝青茶对于身体来说也是有很多好处的，

最主要的功效应该是大多数女生都会喜欢的，就是青茶具有激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物被吸收，消食去腻、生津利尿、减肥健美。消除危害美容与健康的活性氧，减慢几乎老化或产生皱纹。

除此之外青茶中还含有大量的茶多酚，有降低血压、抗氧化、防衰老及防癌等作用。

青茶最合适的季节是在秋天，因为秋天空气干燥，容易令人口干舌燥，这个时候喝青茶最为合适，青茶的特性不温不寒，温热适中，有清除体内积热的功效。所以出“秋乏”正合适饮乌龙茶。

皮肤干燥、头发脱落、生长头屑、情绪烦躁等，这些表现在中医上称为秋燥。

秋天到来之后，每天一杯乌龙茶让你远离秋燥。