好热好热好热，每天都想躺在空调下面，咕噜咕噜喝冷泡茶??冷泡茶该怎么泡，今天主条已经手把手教过了。但很多人表示：没有冷泡壶！给我一款可以直接泡的茶包好吗！那，今天安利一款很适合冷泡的中式茶包，叫作BASAO佰朔。品牌很年轻，但做起茶来，特别肯下功夫：在漳平永福种乌龙茶，花好几倍成本用“豆浆”灌溉茶树去福州做茉莉毛峰，舍得用最珍贵的单瓣茉莉来窨制做铁观音，就直接找了年安溪铁观音大师赛冠军茶园合作！先来聊聊我们为什么要找一款中式茶包？前些年，我们卖过各种好喝的白茶、岩茶、龙井、茉莉花茶……但不得不承认，在办公室喝茶，或是偶尔出去旅游，散茶就是不如茶包来得方便。放茶包，倒水，等，好了——简单好喝的茶包，真的是办公室刚需！但是呢，在很多人印象中，袋泡茶好像总是不那么高级。很多品牌会把茶叶切得比较细碎，很难从外观上判别茶叶原料好坏。这是袋泡茶招黑的主要原因。其实你仔细想想，茶包不过是茶叶的一种包装方式，重点是里面装了什么。所以，只要舍得用好茶叶、优质材料，中式茶当然也能做成好茶包！来看看，BASAO是怎么做的：茉莉毛峰采用福州单瓣茉莉窨制
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当我们发现BASAO的茉莉毛峰茶包，原来用了一部分单瓣茉莉时，其实有点小惊讶。
毕竟，福州的单瓣茉莉产量很低，抗旱耐涝能力都差，但香气内敛柔和，清幽持久，用它来窨制花茶，成本高出许多，但品质也更好。BASAO还用了醇厚鲜爽的毛峰绿茶，跟茉莉花一起层叠覆盖，花香在水汽的裹挟下，渗入茶叶的疏松孔洞，如此反复四次才能完成。喝起来既有绿茶浓郁爽口的天然茶味，也带上了茉莉花水灵灵的冰糖甜~青心乌龙喝“豆浆”长大的茶树这款青心乌龙，来自福建漳平永福镇。这里是福建省最大的高山盆地，平均海拔超过米，常年云雾缭绕，自然条件跟台湾阿里山相近，种出来的高山乌龙茶，品质也特别优秀。茶园会用黄豆加上红糖、生物益菌等发酵成一种“豆浆”，用于浇灌茶树，提供易吸收的植物蛋白，对土壤也有改良作用，种出来的茶叶，也更鲜嫩好喝。BASAO还采用了台湾高山茶的工艺来制茶，香气清幽，品得出甜润的野姜花香和豆香！浓香铁观音来自安溪冠军茶园再来看看这包铁观音，来自年安溪铁观音大师赛冠军的茶园。为了让茶树有更多自由生长的空间，茶园采用了“稀植留高”的方式，挖除过密茶树，让剩下的茶树长得更高，根系扎得更深，叶片肥厚，茶香也饱满。再由安溪铁观音制作技艺非遗传人监制，经过十二道工艺制成的茶，香气馥郁而不显青气，有椰香、油桃香和兰桂的芬芳。尼泊尔手揉NOMA餐厅同款茶园最后一款尼泊尔手揉，不是中式茶，但来头也很大。BASAO的合作茶园J坐落于喜马拉雅山南麓，是尼泊尔最出名的茶园之一，这里出产的茶叶，曾获“世界第一”的NOMA餐厅也在用。所谓“手揉”，是尼泊尔的一种传统制茶工艺——当地制茶师用掌心揉捻红茶，把松散的茶叶卷成条索状，并根据汁液渗出情况和条索形状调整力度，再进行轻柔的发酵。发酵后的茶叶，有淡淡薄荷味和麝香葡萄味，茶汤蜜甜鲜爽，好喝！一杯好茶必然来自好的风土你大概也看得出来，无论做什么茶叶，BASAO都非常重视茶叶的产地和风土。自成立以来，团队走访了世界各地多个茶园，福建武夷山、台湾阿里山、广东凤凰山、到印度大吉岭、日本静冈……就为了筛选出最合适的原茶供应地。他们还会花很多时间，跟园主、茶农沟通，看对方是否认同“可持续发展”的种植理念——利用土壤科学研究，根据土地特性寻找最合适的耕种方法，维护土壤的养分平衡。
为了执行种植理念，也为了保证茶叶的品质，BASAO团队甚至会花几个月的时间，跟茶农一同生活，成为互相信任的好伙伴。他们还请来土壤专家等专业顾问，教授环保种植方法，随时转载请注明地址:http://www.abmjc.com/zcmbzz/221.html
