滨海型的城市一直都是我个人比较钟爱的,比如三亚、比如青岛,这些年三亚去过很多次,也住过很多不同的酒店,而青岛还是刚毕业那会去过。早就知道青岛有一家来自宝岛台湾的酒店品牌涵碧楼,是进入大陆市场的第一家酒店,也是已故建筑大师KerryHill在华的最后作品,这次在烟台出差,就特地绕道青岛只为涵碧楼而来。青岛涵碧楼三面临海,背依凤凰山,静静矗立在青岛西海岸,距离繁华闹市不远,尽显遗世独立的闲适与自然。
“涵碧楼”原为台湾日月潭畔一幢建于年的私家豪宅,年被乡林集团董事长赖正镒耗资买下,不但保留原地原貌,更与酒店极简主义设计大师KerryHill合作改造,建成“台湾最美的饭店”,惊艳了世人。之后涵碧楼进入大陆,在青岛继续与KerryHill合作,仅设计费就花了高达万,总投资30亿,成就了青岛最美酒店。凡是来过的住客,一定都会对这样的建筑之美而赞叹!
KerryHill擅长把酒店的建筑与周围的山水融合在一起,且要突显当地特色文化。于是,青岛涵碧楼的外观就好似青岛港口上的集装箱,而酒店的内外陈设中,又有许多展现山东地区齐鲁文化和儒家文化的古董、文物。入口处的石狮、古书卷、编钟等等,均为赖先生自各地收集而来。
在青岛涵碧楼,随处都可以感受到迷人的光影之美,建筑大师KerryHill运用环境或屏风,引入柔和宁静的光线,令室内空间随着天气的变化而呈现出不同的光影美感,把自然之美引入室内,令人在艺术审美中感受生活的宁谧。
进入阔绰的酒店大堂,会看到建筑中间有一个巨大的天井,天井中的枯山水为日式庭院景观,尽显浓浓的禅意。建筑外墙上的隔栅为青铜材质,在海风的侵蚀下,不但不会显得老旧,反而会因为自然生出的铜锈,令建筑历久弥新、更具岁月沧桑感。
既然是滨海之地,那一定要有私家沙滩,青岛涵碧楼拥有一片绵长、细软的海滩,海景壮阔。天气好的时候,在这里还能远眺到青岛CBD区域的高楼大厦。
沙滩旁边就是青岛涵碧楼独特的无边泳池,直面大海的景观以及营造出的意境,纵身跃入,仿佛可以一直延伸到海的尽头,无边无际。
在青岛涵碧楼呆了三天,几乎逛遍了酒店的角角落落,大部分设施也都体验过了。这是宽敞的大堂吧,坐拥三面海景,还有室外坐椅区,点一份英式下午茶,即可尽情享受海滨休闲时光。
KerryHill把涵碧楼设计成了一件巨大的建筑艺术品,由内而外,处处彰显意境和魅力,就连客房区的走廊,在光影的投射下,也极尽艺术之美。
青岛涵碧楼的客房全都是一百平以上的海景套房,这一点真的是大手笔。房间内温馨舒适、一应设施齐备,特别的是每个房间都备有精美的茶具,以及来自台湾的阿里山乌龙茶。
软硬适中的大床,优质的床品,安享一夜好眠。开放式的大浴缸、洗手台、衣帽间,也可以用隐蔽的移门分隔开来。特别的是,私密的淋浴房和洗手间内,也都是全透明的落地玻璃,不但光线明亮,窗外还是疏密有致的竹林,完全不用担心走光。
青岛涵碧楼一楼有SPA、深海温泉和健身房,SPA的理疗室全部为面海景观,既保证了私密性又丝毫不会影响观景。一小时的背部精油按摩,以专业的长推手法,结合芳香精油按摩,能有效放松肌肉及神经系统,彻底舒压解劳,感觉很赞。
涵碧楼遇见法国餐厅,全海景的用餐区,氛围非常浪漫,暮色中深蓝色的海景透过宽大的落地玻璃呈现在眼前,让人犹如置身巴黎。精致的法国料理,样样色香味俱全,颜值颇高。
涵碧楼的中餐厅名叫水沙涟,是不是很有诗意!餐厅环境优雅,主打跨界中式料理,以新派川菜、淮扬菜为主,还融入了台湾特色美食。除了美食外,餐厅的星芒灯饰也非常震撼。
涵碧楼的和乐日本餐厅也是一绝,工作人员的态度特别好。主厨推荐刺身、肥美的三文鱼令人惊艳,各种精选的上好食材,吃得出来的新鲜。青岛涵碧楼还有全日制餐厅“十一厨”、池畔茶馆等设施,鉴于篇幅原因,这里不再赘述。这样一家处处充满意境之美,耐人细品的奢华酒店,绝对值得用心去感受!
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