從「阿里山森林遊樂園」下山的路可以走另一條「新中橫」前往「日月潭」，沿途可以欣賞到台灣最高的「玉山」，途中會經過南投信義鄉-梅子的故鄉。信義鄉農會梅子夢工廠，是全台灣第一間以說故事酒莊為目標。
▲看到路邊一個大型變形金剛就到了
信義鄉以吃梅子，喝梅酒，好吃、好玩的主題館聞名，因地處亞熱帶氣候，不臨海又有中央山脈阻隔，故不受東北季風之影響，終年氣候溫和涼爽，栽種高冷蔬菜、花果及高山茶行銷全台。
▲信義鄉農會輔導居民就地取材以「梅子」開發多種產品
每日喝一點梅酒有消除疲勞、調整腸胃的療效。有便秘的人也可以通過飲用梅酒增進血液流暢，促進腸胃吸收，以達到治療的目的，暖胃助眠。
▲取名「梅子跳舞」是一間特產店
梅子，屬於薔薇科溫帶果樹的核果類水果，原產於中國及日本，台灣生產的梅子，一般栽培於中央山脈東西兩側，海拔至公尺的山坡地，梅樹每年在一月上旬開花，花為白色或粉紅色單生或2～3朵簇生，具淡雅清香。
▲保有原住民味道的名字「忘記回家」
果實大約在三月下旬至五月上旬成熟，清明節前後約兩週間盛產，產期極短。一般以青梅採擷，雖然香氣減低，但較耐貯藏運輸，一般作為醃漬梅用，也是輸往日本或晒乾後供製造話梅的原料。▲可愛的公仔，還有莫納魯道、馬拉桑小米酒
梅子加工可分三大類--脆梅類、軟梅類及梅子飲料類。休閒食品：陳皮、話梅、紫蘇梅、脆梅、茶梅、蜜梅；調理食品：梅醬、梅露；健康飲料：梅醋、梅酒，以及梅子料理等。▲酒精濃度18度的梅花醉和12度的柔水最暢銷
梅子的養生與療效：現代人經常熬夜且多肉食，容易造成酸性體質，罹患癌症等文明病的機率也相對增高；健康人的血液呈弱鹼性，人剛出生時的體質都屬弱鹼性，但隨著環境污染、生活不規律，以及不當的飲食習慣，使我們的體質逐漸轉為酸性，百分之八十五的痛風、高血壓、癌症、高脂血症的病患者，都屬酸性體質。梅子可除三害，除食物的毐，水的毐、血的毐，前兩項指的是殺菌功能，二項能淨化酸性體質的血液。一般人的血液，若經常保持在微酸性，都是由飲食不當所造成的結果。
梅子既是一種美味的食品，也是一種珍貴的藥品。梅花高潔幽香，綻放在寒冬雪地裡，帶來美麗景緻，可怡情養性，與松、竹稱為歲寒三友，梅花不僅為百花之王，也是中華文化的象徵。
南投縣信義鄉是位於台灣玉山山腳下的一顆明珠，東倚中央山脈與花蓮分界，南臨高雄縣及嘉義縣，西與魚池鄉、鹿谷鄉、水里鄉互為倚角，北與仁愛鄉相接，為新中橫貫公路（台21線）的入口。
南投還有國姓鄉、埔里鎮、仁愛鄉、名間鄉、集集鎮、水里鄉、魚池鄉、竹山鎮，鹿谷鄉等，每個地方都山明水秀，各有特色，走過、路過，千萬不要錯過，繼續關注「阿里山多美」。
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