最美风景在路上中国国家地理杂志封面拍

行程安排

自驾总里程：约公里

路线安排：厦门—漳州—龙岩—长汀—瑞金—泰宁—三明—漳平—华安—厦门

路线概况：

从厦门出发经“漳州古城”，延夏蓉高速经龙岩后前往“古田会议纪念馆”，之后走G到达培田古民居，晚到达长汀游览“汀洲古城”，之后游览“丁屋岭”。到达瑞金后游览“红五星广场”“沙洲坝”“叶坪革命遗址”，后走济广高速，广吉高速，蒲炎高速，浦建高速到达泰宁，游览“寨下大峡谷”“上清溪”“大金湖”“泰宁古城”。再经福银高速，长深高速到达三明，经S至“安贞堡”经X上一段村路到达“安良堡”，经永漳高速可以游览“泰安堡”。到达漳平后走X到达永福樱花观赏区域，后经G到达永安，游览“大地土楼”“官畲村”，最后经X，G，X，夏沙高速返回厦门，形成一个环线。

最佳季节：1月中旬-2月中旬

总体路况：绝大多数路段为路况良好的国道和高速，X永安堡至安良堡之间有70公里狭窄村路段，水泥铺装路面，只是路面较窄，大型SUV及MPV需要缓行，遇会车，需要避让。

行程描述

行程亮点：

1、《中国国家地理杂志》封面拍摄地，被誉为“中国樱花圣地”的永福樱花。

2、“养在深闺人未识”的客家古堡。

3、素有“福建土楼发源地”之称的华安土楼。

4、“共和国摇篮”，长征出发地瑞金。

5、年历史的“汉唐古城，两宋名城”泰宁古城。

6、同时拥有五块国家级牌子的地方大金湖。

饮食推荐：

馅心馒头

明永乐年间，外邦遣使向中原进贡了一对金丝鸟，如能养活，外邦将岁岁朝贡，反之将兴师问罪，朝中无人知道如何养活，有一位新科状元叫商辂，立即前去朝拜恩师伍宁，伍宁告诉商辂：“这种金丝鸟为珍奇之禽，用矿铁铸成的铁子，烧热饲之，可保养活。”商辂启奏皇帝，皇帝随即下旨，命架炉炼铁子，贡鸟果然啄食。从此，外邦岁岁进贡。其后裔为纪念伍宁定国安邦之功，元宵节用糯米，粳米加工制作成这种陷心馒头，祀祭伍宁公以示纪念。

仙草糕

相传东汉时，一位叫梅福的大仙，住在岩中炼丹修仙。他常常采集一种野草与大米磨浆同煮为食。后来，人们将梅福大仙常食用的野草移为家种。取名叫“仙草”。千百年来，每到夏季，人们采鲜仙草，加工成别具风味的小吃仙草糕。软滑芳香，吃后全身凉爽，暑气全消，是泰宁夏秋季节的一种流行的清凉小吃。

水酒

泰宁农村喜爱喝水酒(甜白酒)俗称“酒兑酒”，农户逢年过节，婚丧喜庆，一般自制自饮，采用优质糯米为原料，以白药曲为发酵剂酿造而成。呈淡黄色，味甜可口，深受群众欢迎，是泰宁民间固有的特产之一。

状元糍

南宋庆元二年，邹应龙赴京应试。因才华横溢、殿试对答如流，宁宗皇帝御笔亲点他状元及第。当他把从家乡带来的糍粑呈献给皇上品尝时，连皇上也赞不绝口，赐名“状元糍”，流传千百年后成为泰宁特色小吃之一。

游浆豆腐

游浆豆腐是泰宁县民众常食的一种食品。游浆豆腐的历史攸久，泰宁各地即使是穷乡僻壤都有一家豆腐店。游浆豆比普通石膏制成的豆腐质嫩，无粗糙感。游浆豆腐还可以制成豆腐干、辣椒豆腐乳、油炸豆腐，营养丰富，消费量大。泰宁风俗在春节前几天，家家户户忙碌于做游浆豆腐，最寒酸的家庭也要做一锅。

乌楮粳米糍

相传畲族少数民族村的祖先蓝先举，在乌石上大山中搭寮定居，开荒种地，他发现了一种小灌木名叫“乌株树”，把它的枝叶烧成灰，用开水淋洗过滤，取其碱水，用于浸泡粳米，制成乌株粳米糍。由于这种米糍光滑透明，柔中有韧，滑而不粘，味带碱香，常常成为豪华筵席上的珍品。

碧玉卷

又名韭菜糍，每年立夏日，城乡居民制作这一风味小吃，由于薄饼色泽碧绿，酷似碧玉，故誉为“碧玉卷”。这种风味小吃，趁热食之，清香松软柔滑。年，三明市举行地方风味小吃，碧玉卷获得“一等奖”。

包糍

泰宁民间每年在“春社”这一天，家家户户做暖菇包子，以敬土地神，祈求五谷丰登。远近的亲朋好友都相互往来品尝，这种习俗流传至今。包糍是用碾碎暖菇粉与炊熟的米饭舂打成糍，切块、捏成筒状，放馅两边合拢捏紧，蒸熟即成。

银鱼爆蛋

金湖银鱼是福建省三明市泰宁县的特产，是一种经济价值较高的湖泊型淡水鱼。它于年4月从太湖移殖，投入大金湖养殖，经过5年的投放移殖，获得成功。金湖银鱼肉质鲜美，洁白如玉，清亮透明。“银鱼爆蛋”是泰宁当地有特色的一道风味菜。

牛肉粉

泰宁的牛肉粉在当地人心中也是一绝。货真价实的牛肉与川芎、老姜、朝天椒煮一大锅。粉干是泰宁当地的粉干，绝对吃不出塑料胶口感，在水里捞熟后，浇上浓香的汤料，牛肉带着筋头，淋上红亮亮的辣椒油，特别入味。吃的时候记得撒上小葱。

途径景点：

中国最美樱花圣地

永福樱花的平均海拔米，因为山地气候与台湾著名茶叶产区阿里山相近，也被誉为“大陆阿里山”。这里的樱花花期长、品种多，42个樱花品种从1月份就开始次第开放。这里的樱花美艳动人，10万株樱花盛开在5万亩的茶园内茶绿樱红。这里的樱花独树一帜，不仅在全国盛开最早，在春节期间依然绽放，也是全国独有的，其中正值春节期间盛开的吉野樱，是最受欢迎的花种，也是日本最具代表性的樱花。

它胜在美得开阔、美得震撼，绚烂的粉樱在如同碧浪般的茶丛间蔓延开来，无边无际、灿若云霞，融化着每一颗慕名而来的心。樱花许多地方都有，但绚丽樱花与青翠茶山交相辉映的美景，想必只有在永福樱花园能看见了，不少从北京、上海远道而来的朋友，只为感受这最早的樱花。

住宿推荐：

漳州，龙岩，汀州，瑞金，泰宁，三明，漳平，华安均有多种酒店选择。

D1厦门—漳州—龙岩—长汀

古田会议遗址

1、路线里程：KM

2、景点介绍：古田会议遗址，培田古民居，汀州古城

培田古民居

汀州古城

　　3、食宿：长汀县

D2长汀—瑞金—泰宁

1、路线里程：KM

2、景点介绍：丁屋岭，沙洲坝，叶坪革命遗址，寨下大峡谷，夜游泰宁古城

丁屋岭

沙洲坝

寨下大峡谷

夜游泰宁古城

3、食宿：泰宁县

D3泰宁—三明

1、路线里程：KM

2、景点介绍：大金湖，上清溪

大金湖

上清溪

3、食宿：三明市

D4三明—漳平

1、路线里程：KM

2、景点介绍：安贞堡，琵琶堡，安良堡，泰安堡

安贞堡

3、食宿：漳平市

D5漳平—华安

1、路线里程：KM

2、景点介绍：华安土楼，永福樱花

永福樱花

华安土楼

食宿：华安县

D6华安—厦门

1、路线里程：KM

2、景点介绍：官畲村，厦门

3、食宿：厦门市

（来自“最美风景在路上”第一季度优质线路评选线路提供者：天际自驾旅拍俱乐部）

责编：杨晓君