台湾阿里山高山茶

台湾高山茶

台湾高山茶是指海拔米以上茶园所产制的半球型包种茶。台湾各产茶区内，海拔高度在米以上的地区。主要产地为嘉义县、南投县内海拔～公尺新兴茶区。

高山气候冷凉，早晚云雾笼罩，平均日照短，致茶树芽叶所含儿茶素类等苦涩成分降低，茶胺酸及可溶氮等对甘味有贡献之成分含量提高，芽叶柔软，叶肉厚，果胶质含量高。色泽翠绿鲜活，滋味甘醇，滑软，厚重带活性，香气淡雅，水色蜜绿显黄及耐冲泡

中文名台湾高山茶

外文名Taiwanmountaintea

类型球型包种茶

产地台湾地区

特点芽叶柔软，叶肉厚

色泽墨绿有光泽

口味茶滋味醇厚

主要产地嘉义县、南投县

主要分类一青心乌龙、金萱茶

主要分类二阿里山高山茶、阿里山红茶

主要分类三大禹岭茶、梨山高山茶

主要产区阿里山区、梨山地区

下面介绍一下阿里山高山茶，推荐给大家

百亩茶园，相比老家安化茶园是小了点，大家要想到台湾并不大，产能当然有限，喝到来自台湾正宗的高山茶并不容易，市场很多高山茶很多不是生长在台湾的高山上。

台湾的茶农在摘茶，都是手工採摘，台湾高山茶标准都是三叶一芽，

烘焙制作中，天然有机的，20多道工序。

最终的产品，清香型阿里山高山茶，那种香让人不能忘怀，大松只做地道原装的高山茶，良心保证！

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长按

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